山药和西红柿可以一起吃。
山药和西红柿中的成分并不会相互作用产生有害物质，也不会影响各自的营养价值吸收，所以可以同食。
除了上述提及的食材外，若需要补充蛋白质，可适量食用鸡肉、鸭肉等禽类食物；如果想增加膳食纤维摄入量，则可以选择菠菜、芹菜等蔬菜。
在食用山药和西红柿时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或血糖波动。此外，对于特殊人群而言，如孕妇、糖尿病患者等，在食用前应咨询医生或营养师的意见。
山药和西红柿中的成分并不会相互作用产生有害物质，也不会影响各自的营养价值吸收，所以可以同食。
除了上述提及的食材外，若需要补充蛋白质，可适量食用鸡肉、鸭肉等禽类食物；如果想增加膳食纤维摄入量，则可以选择菠菜、芹菜等蔬菜。
在食用山药和西红柿时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或血糖波动。此外，对于特殊人群而言，如孕妇、糖尿病患者等，在食用前应咨询医生或营养师的意见。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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