39问医生

糖尿病能吃水煮菜吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用水煮菜。
水煮菜富含膳食纤维,可延缓食物消化吸收速度,有助于稳定餐后血糖。
如果糖尿病患者对水煮菜中的某种食材过敏,则不建议食用此类菜品。
对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要。在选择水煮菜时,应考虑其升糖指数,并适当搭配主食以平衡饮食。
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2024-03-22 浏览100
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