水煮菜吃多了不会胖。
水煮菜属于清淡饮食范畴，其含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增强饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，而且水煮菜所含有的热量比较低，一般不会引起体内热量过剩的情况发生，所以不会长胖。但需注意的是，如果长期只食用水煮菜，会导致营养摄入不均衡，建议适量搭配优质蛋白及碳水化合物等，以满足机体日常所需。
水煮菜吃多了是否会发胖取决于每日摄入总热量与消耗总热量之间的关系。
虽然水煮菜有利于减肥，但是为了身体健康着想，平时要保证营养均衡，避免单一食用某种食物导致营养不良。
水煮菜属于清淡饮食范畴，其含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增强饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，而且水煮菜所含有的热量比较低，一般不会引起体内热量过剩的情况发生，所以不会长胖。但需注意的是，如果长期只食用水煮菜，会导致营养摄入不均衡，建议适量搭配优质蛋白及碳水化合物等，以满足机体日常所需。
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虽然水煮菜有利于减肥，但是为了身体健康着想，平时要保证营养均衡，避免单一食用某种食物导致营养不良。
郝宝顺
张双国
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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