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豆腐是发物吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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豆腐不是发物。发物是指会诱导病情发生的食物，但是豆腐不属于发物。常见的发物有鱼、虾、蟹、猪头肉、鸡蛋、葱、蒜、动物的血制品等。豆腐是一种大豆制品，营养非常丰富，虽然不属于动物蛋白，但是因为含蛋白质也比较多，所以在口服中药期间，建议患者不能食用，否则就有可能会影响中药的治疗效果。
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2021-11-24 浏览100次
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