小米山药百合红枣粥的功效有健脾养胃、养阴润肺、宁心安神等，作用是改善脾胃虚弱、肺阴虚、心阴虚等病症，但是需要注意适量食用。
1、健脾养胃
小米味甘，性凉，具有健脾和胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、腹痛等不适症状。百合味甘、性寒，具有养阴润肺的功效，可以改善肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、口干舌燥等不适症状。红枣味甘，性温，具有补中益气、养血安神的功效，可以改善气血不足引起的乏力、面色苍白、失眠等不适症状。因此，小米山药百合红枣粥可以起到健脾养胃的作用。
2、养阴润肺
百合味甘、性寒，具有养阴润肺的功效，可以改善肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、胸闷、气短等不适症状。红枣味甘，性温，具有补中益气、养血安神的功效，可以改善气血不足引起的乏力、面色苍白、失眠等不适症状。因此，小米山药百合红枣粥可以起到养阴润肺的作用。
3、宁心安神
小米红枣百合红枣粥中的红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，可以改善气血不足引起的乏力、面色苍白、失眠等不适症状。因此，小米山药百合红枣粥可以起到宁心安神的作用。
除此之外，小米山药百合红枣粥还具有补中益气、清热解毒等功效，平时可以适量食用。但需注意，小米山药百合红枣粥需要避免过量食用，以免引起消化不良的情况，出现腹胀、腹痛等不适症状。
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