39问医生

孕妇吃了烤生蚝要紧吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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孕妇适量食用烤生蚝无害,但需控制摄入量 。烤生蚝中的蛋白质和微量元素可以为孕妇提供营养,但生蚝本身可能携带细菌或寄生虫,如未充分烤熟,孕妇食用后可能引发食物中毒或寄生虫感染。因此,孕妇在食用烤生蚝时应确保其充分烤熟,避免过量摄入,以保障自身和胎儿的健康。
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2021-12-01 浏览100
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