长山药是一种药食同源的食物，适量食用长山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、润肠通便的功效，但长期食用可能会出现肥胖、消化不良、腹胀、腹泻等副作用。
1、功效
长山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、润肠通便的功效，在临床上可以用于缓解脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、尿频、虚热消渴等症状。
2、副作用
由于长山药中含有大量的淀粉，如果长期食用，可能会导致体内的淀粉含量升高，从而出现肥胖的情况。并且如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况，患者会出现腹胀、腹泻等不适症状。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用长山药，以免引起不适症状。如果患者食用长山药后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。
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