食物不耐受90项检测通常是指对牛奶、鸡蛋、大豆、小麦等食物进行检测，以判断是否对其存在不耐受的情况。
食物不耐受是指机体对某种食物或者食物中的某种成分存在免疫不耐受的情况，常见的症状有皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等。食物不耐受通常是由于体内缺乏某种消化酶，导致食物无法被消化和吸收，或者机体对食物中的某种成分过敏所引起的。临床上一般会通过抽血检查、尿常规检查、大便常规检查等方式对食物不耐受进行初步判断。
如果患者确诊为食物不耐受，则需要在日常生活中避免食用含有过敏原的食物，以免引起不适症状。同时，患者也可以在医生指导下使用盐酸苯海拉明、盐酸西替利嗪等抗组胺药物进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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