橄榄吃多了可能会导致能量过剩、脂肪摄入过多、消化不良、血脂异常、慢性胆囊炎加重等。
1.能量过剩
橄榄中含有一定的热量和脂肪，如果食用量过大，会导致摄入的能量超过身体所需。长期存在能量过剩的情况可能会导致肥胖、血糖波动等问题。
2.脂肪摄入过多
橄榄属于高脂食物，过量摄入会增加机体每日脂肪的摄入量。若未及时消耗，则可能导致脂肪堆积引起发胖的现象。还可能诱发或加重动脉粥样硬化等疾病的发生概率。
3.消化不良
橄榄含有较多油脂及膳食纤维，大量食用后会增加胃肠道负担，导致消化功能减弱。可能出现腹胀、腹泻等症状，严重时甚至会出现恶心呕吐的症状。
4.血脂异常
橄榄中含有的不饱和脂肪酸较高，若摄入过多会造成体内胆固醇水平升高，进而影响血脂代谢。血脂异常可能导致心血管疾病发生风险增加，如冠心病、脑梗死等。
5.慢性胆囊炎加重
橄榄中的脂肪可促进胆汁分泌，若一次性摄入过多，会引起胆囊收缩强烈，造成胆绞痛。对于本身患有慢性胆囊炎的人群而言，可能会出现右上腹剧烈疼痛、恶心呕吐等症状。
适量食用橄榄有益健康，但不宜过量以避免潜在健康风险。建议调整饮食结构，均衡摄入各类营养素，有助于维护身体健康。
1.能量过剩
橄榄中含有一定的热量和脂肪，如果食用量过大，会导致摄入的能量超过身体所需。长期存在能量过剩的情况可能会导致肥胖、血糖波动等问题。
2.脂肪摄入过多
橄榄属于高脂食物，过量摄入会增加机体每日脂肪的摄入量。若未及时消耗，则可能导致脂肪堆积引起发胖的现象。还可能诱发或加重动脉粥样硬化等疾病的发生概率。
3.消化不良
橄榄含有较多油脂及膳食纤维，大量食用后会增加胃肠道负担，导致消化功能减弱。可能出现腹胀、腹泻等症状，严重时甚至会出现恶心呕吐的症状。
4.血脂异常
橄榄中含有的不饱和脂肪酸较高，若摄入过多会造成体内胆固醇水平升高，进而影响血脂代谢。血脂异常可能导致心血管疾病发生风险增加，如冠心病、脑梗死等。
5.慢性胆囊炎加重
橄榄中的脂肪可促进胆汁分泌，若一次性摄入过多，会引起胆囊收缩强烈，造成胆绞痛。对于本身患有慢性胆囊炎的人群而言，可能会出现右上腹剧烈疼痛、恶心呕吐等症状。
适量食用橄榄有益健康，但不宜过量以避免潜在健康风险。建议调整饮食结构，均衡摄入各类营养素，有助于维护身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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