39问医生

血糖高的人能吃馒头吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高人群不能多吃馒头。
血糖高人群由于胰岛β细胞功能缺陷或胰岛素抵抗导致的高血糖状态,此时如果食用馒头,其中含有的大量碳水化合物会被迅速分解成葡萄糖,导致血糖急剧上升,从而加重病情。
血糖高的患者在控制好每日摄入总热量的前提下,可以适量吃馒头,但要选择低GI值的食材制作,并且注意监测餐后血糖。
对于血糖偏高者群来说,饮食调整至关重要。建议减少高糖食物摄入,增加膳食纤维,保持规律运动,以利于血糖水平的控制。
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2024-01-23 浏览100
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