血糖高人群可以适量吃馒头，但不宜过量。
血糖高的人群可适量吃馒头，因为馒头中含有的碳水化合物经消化后主要以葡萄糖的形式被人体吸收利用，不会引起血糖骤然上升。但是由于其升糖指数较高，因此不建议过量食用，以免加重病情。
如果患者处于糖尿病急性发作期，则不可以吃馒头。此时胰岛β细胞功能受损或存在胰岛素抵抗，摄入过多碳水化合物会进一步升高血糖水平，不利于疾病控制。
对于血糖高的患者而言，饮食管理至关重要。应避免高糖食物，同时注意均衡饮食，并配合适当运动，以维持良好的血糖水平。若血糖持续偏高，需及时就医，在医生指导下使用格列齐特片、甘精胰岛素注射液等药物治疗。
血糖高的人群可适量吃馒头，因为馒头中含有的碳水化合物经消化后主要以葡萄糖的形式被人体吸收利用，不会引起血糖骤然上升。但是由于其升糖指数较高，因此不建议过量食用，以免加重病情。
如果患者处于糖尿病急性发作期，则不可以吃馒头。此时胰岛β细胞功能受损或存在胰岛素抵抗，摄入过多碳水化合物会进一步升高血糖水平，不利于疾病控制。
对于血糖高的患者而言，饮食管理至关重要。应避免高糖食物，同时注意均衡饮食，并配合适当运动，以维持良好的血糖水平。若血糖持续偏高，需及时就医，在医生指导下使用格列齐特片、甘精胰岛素注射液等药物治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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