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类胡萝卜素和维生素A的区别

唐卓 内分泌科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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胡萝卜素和维生素A的区别是胡萝卜素多存在于植物性食物中，而维生素A更多来源于动物性食物中 。维生素a摄入后可以很快被吸收，胡萝卜素摄入后转变成维生素a，可以改善视疲劳。而且，胡萝卜素能够防止紫外线皮炎的发生，维生素a就没有这种功效。建议肝功能不好的患者禁食胡萝卜素，以免造成更严重的肝损伤。
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2021-09-17 浏览100次
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