豌豆苗有助消化、利尿以及消肿止痛的作用。豌豆苗中含胡萝卜素、维生素C以及膳食纤维、钙、磷等多种微量元素，经常服用利于人体健康。豌豆苗含有赤霉素和植物凝素，起抗菌消炎作用。豌豆苗中含有降压的作用的钾元素，高血压人群可经常食用。此外豌豆苗还可以消除皮肤油脂，防止皮肤晒黑。
39问医生
豌豆苗的作用与功效
刘海丽
中医科
副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院
三级甲等
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66
2021-07-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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