39问医生

生豆浆中毒症状

食用生豆浆后可能会出现恶心、腹泻、胃反酸及呕吐等症状。加工熟的豆浆一般是没有毒性的，但如果食用没有加工熟的生豆浆，就有可能会导致中毒。因为生豆浆里含有一定的毒素，加热不完全，毒素就不会被完全破坏，饮用以后就有可能会引起中毒。食用生豆浆中毒后会损伤胃肠黏膜，以至于导致出现相应的刺激反应。生豆浆中毒以后也可以导致中枢神经系统损害，患者就可能出现头疼、头晕、视物模糊、全身抽搐、乏力等病理现象，如果出现了上述症状，应及时到医院完善相关检查以明确诊断，才能确保患者健康。