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生豆浆中毒症状

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生豆浆中毒多在饮用后半小时至一小时内出现症状，常见表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻，部分伴有头晕、乏力或腹部不适。症状轻重与饮用量及个体耐受有关，多数人经休息和补充水分后逐渐缓解。若症状持续加重或出现明显脱水表现，应及时就医。日常自制豆浆务必充分煮沸，出现泡沫上溢后继续小火煮数分钟，确保完全熟透再饮用。