红豆红枣花生粥具有补气养血、健脾养胃、滋养调理、润燥通便等功效与作用。
1.补气养血
红豆具有利水消肿、解毒排脓的功效；红枣味甘性温，入脾胃经，有补中益气、养血安神之功；花生则能补肺益气、滋养调气。合用可增强气血调和、营养滋润的作用。
2.健脾养胃
红豆红枣花生粥中的红豆和花生都含有一定的脂肪酸，可以起到润滑肠道的作用，从而促进食物消化吸收，改善胃肠功能。
3.滋养调理
红豆红枣花生粥中的红豆富含蛋白质、膳食纤维等物质，能够为身体提供能量，并且有助于维持正常的肠道运动功能。
4.润燥通便
红豆红枣花生粥中的红豆、红枣和花生都含有一定量的水分和纤维素，这些成分能够增加粪便体积并软化大便，使其更容易通过肠道。
在食用红豆红枣花生粥时需注意适量摄入，避免过量导致肥胖等问题。对于存在消化系统疾病或过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免引起不适症状。
1.补气养血
红豆具有利水消肿、解毒排脓的功效；红枣味甘性温，入脾胃经，有补中益气、养血安神之功；花生则能补肺益气、滋养调气。合用可增强气血调和、营养滋润的作用。
2.健脾养胃
红豆红枣花生粥中的红豆和花生都含有一定的脂肪酸，可以起到润滑肠道的作用，从而促进食物消化吸收，改善胃肠功能。
3.滋养调理
红豆红枣花生粥中的红豆富含蛋白质、膳食纤维等物质，能够为身体提供能量，并且有助于维持正常的肠道运动功能。
4.润燥通便
红豆红枣花生粥中的红豆、红枣和花生都含有一定量的水分和纤维素，这些成分能够增加粪便体积并软化大便，使其更容易通过肠道。
在食用红豆红枣花生粥时需注意适量摄入，避免过量导致肥胖等问题。对于存在消化系统疾病或过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免引起不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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