汉鸭具有补中益气、滋阴清热、利水消肿、养血生发、润肠通便等功效，但食用时需注意适量。由于汉鸭属于食物，若食用过量可能会引起消化不良，因此建议在医生指导下食用。
1.补中益气
补中益气是指汉鸭具有补充体内气血、增强体质的作用。这主要是因为汉鸭富含蛋白质和多种氨基酸，这些营养物质能够被机体有效地利用和吸收。适量食用可辅助改善食欲不振、乏力等症状，对于术后或产后虚弱者有益。
2.滋阴清热
滋阴清热是说汉鸭有平抑内火、缓解上火症状的效果。其含有丰富的维生素B族及微量元素锌等成分，这些物质能在一定程度上起到滋养肝肾、降低体内毒素积累的作用。对于经常熬夜、过度劳累导致虚火旺盛的人群而言，适当进食有助于减轻口干舌燥、失眠多梦等不适现象。
3.利水消肿
利水消肿表示汉鸭具备促进水分代谢、消除水肿的现象。它所含有的丰富蛋白质可以帮助维持正常的体液平衡状态，从而达到利尿排水的目的。对于患有肾脏疾病引起浮肿的患者，可以适当食用以辅助改善病情。
4.养血生发
养血生发意味着汉鸭对促进头发生长、防止脱发有一定的帮助作用。其中铁元素含量较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，有助于增加红细胞数量，改善贫血状况。贫血引起的脱发患者可通过摄入此类食物来改善相关情况。
5.润肠通便
润肠通便是指汉鸭能软化大便、促进肠道蠕动，从而改善便秘的症状。其富含膳食纤维，这种物质具有吸水膨胀的特点，在进入消化道后会刺激胃酸分泌，进而引发排便反射。对于存在长期排便困难等问题的人群，适当食用上述食品可缓解不适表现。
需要注意的是，虽然汉鸭具有一定的保健价值，但并不适用于所有人群。如老年人、孕妇以及儿童等特殊群体应在医师指导下食用。另外，由于汉鸭中含有一定量的脂肪和胆固醇，因此高血脂、高血压患者应限量食用。
1.补中益气
补中益气是指汉鸭具有补充体内气血、增强体质的作用。这主要是因为汉鸭富含蛋白质和多种氨基酸，这些营养物质能够被机体有效地利用和吸收。适量食用可辅助改善食欲不振、乏力等症状，对于术后或产后虚弱者有益。
2.滋阴清热
滋阴清热是说汉鸭有平抑内火、缓解上火症状的效果。其含有丰富的维生素B族及微量元素锌等成分，这些物质能在一定程度上起到滋养肝肾、降低体内毒素积累的作用。对于经常熬夜、过度劳累导致虚火旺盛的人群而言，适当进食有助于减轻口干舌燥、失眠多梦等不适现象。
3.利水消肿
利水消肿表示汉鸭具备促进水分代谢、消除水肿的现象。它所含有的丰富蛋白质可以帮助维持正常的体液平衡状态，从而达到利尿排水的目的。对于患有肾脏疾病引起浮肿的患者，可以适当食用以辅助改善病情。
4.养血生发
养血生发意味着汉鸭对促进头发生长、防止脱发有一定的帮助作用。其中铁元素含量较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，有助于增加红细胞数量，改善贫血状况。贫血引起的脱发患者可通过摄入此类食物来改善相关情况。
5.润肠通便
润肠通便是指汉鸭能软化大便、促进肠道蠕动，从而改善便秘的症状。其富含膳食纤维，这种物质具有吸水膨胀的特点，在进入消化道后会刺激胃酸分泌，进而引发排便反射。对于存在长期排便困难等问题的人群，适当食用上述食品可缓解不适表现。
需要注意的是，虽然汉鸭具有一定的保健价值，但并不适用于所有人群。如老年人、孕妇以及儿童等特殊群体应在医师指导下食用。另外，由于汉鸭中含有一定量的脂肪和胆固醇，因此高血脂、高血压患者应限量食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
乳结泰胶囊
定坤丹
米诺地尔搽剂
