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吃皮蛋会长结石吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃皮蛋可能会增加长结石的概率 。皮蛋是一种加工食品，蛋黄含有高脂肪和高胆固醇。吃得太多后，很容易患胆结石。此外食用大量松花蛋后，容易导致胃肠道消化功能低下、胃肠道胀气、胆管痉挛等。从而加重胆结石症状，因此需要适量食用。建议多吃新鲜蔬菜和水果，注意补充维生素提高抵抗力。
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2022-04-07 浏览100次
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