海瓜子和白瓜子的区别主要体现在外形不同、营养价值不同、作用不同、适用人群不同、食用禁忌不同等方面。
1、外形不同
海瓜子形状类似核桃，而白瓜子形状类似杏仁。
2、营养价值不同
海瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。而白瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。
3、作用不同
海瓜子中含有大量的油脂，可以起到润肠通便的作用，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以用于改善便秘的症状。而白瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、钙元素等营养物质，适当食用可以促进大脑的发育，也可以达到一定的预防骨质疏松的效果。
4、适用人群不同
海瓜子一般适用于便秘的人群食用，可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘的情况。而白瓜子一般适用于消化不良的人群食用，可以促进胃肠道蠕动，也可以增强食欲。
5、食用禁忌不同
海瓜子不能与核桃、花生等坚硬食物同食，以免损伤胃肠道。而白瓜子一般没有特殊的食用禁忌，但对于消化不良的人群不建议过多食用，以免加重病情。
另外，如果食用海瓜子和白瓜子后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
维生素D滴剂
乳结泰胶囊
