39问医生

脂溶性维生素能否在体内储存

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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脂溶性维生素能在体内储存。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,它们不能被身体立即利用,因为它们与脂质相互作用并储存于脂肪组织中,所以能在体内储存。
对于非健康个体或存在吸收障碍的人群,由于摄入不足或吸收困难,可能导致维生素储备减少,进而影响其功能发挥。
因此,在日常生活中,应确保均衡饮食以满足脂溶性维生素的需求,并避免长期节食或极端限制某些食物类型,以维持身体健康。
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2024-06-14 浏览100
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