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海鲜算发物吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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海鲜是发物，对某些人群可能造成刺激或过敏反应。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，海鲜中的某些成分可能对某些人群的皮肤、黏膜或免疫系统产生刺激，导致不适或过敏反应。因此，对于易过敏或有皮肤、黏膜问题的人群，应谨慎食用海鲜，以免引发不良反应。
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2024-09-25 浏览100次
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