β-胡萝卜素可以和维生素C一起吃。
β-胡萝卜素和维生素C在化学性质上无明显相互作用，因此可以一起食用。
β-胡萝卜素与维生素E、维生素A等脂溶性维生素同时摄入时，有助于提高其吸收效率。
若需要长期大量摄取β-胡萝卜素或维生素C，建议咨询营养师或医生以确保安全，并监测可能发生的副作用。
β-胡萝卜素和维生素C在化学性质上无明显相互作用，因此可以一起食用。
β-胡萝卜素与维生素E、维生素A等脂溶性维生素同时摄入时，有助于提高其吸收效率。
若需要长期大量摄取β-胡萝卜素或维生素C，建议咨询营养师或医生以确保安全，并监测可能发生的副作用。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
