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β-胡萝卜素是维生素b吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
β-胡萝卜素不是维生素B，而是一种类胡萝卜素。
β-胡萝卜素是一种存在于植物中的类胡萝卜素，它可以在体内转化为维生素A，但并不属于维生素B族。两者具有不同的生理功能和代谢途径。需要注意的是，虽然β-胡萝卜素可以转化为维生素A，但过量摄入可能对某些人产生负面影响。
如果存在维生素B缺乏的症状，建议及时就医，并在医生指导下服用相应的维生素B制剂，以满足身体的需求。
在日常生活中，应保持均衡饮食，适量摄取富含β-胡萝卜素的食物，同时注意补充维生素B族，以维持身体健康。