39问医生

维生素c吃多了对身体有害吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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维生素C过量摄入对身体有害,可能导致消化系统问题和铁吸收障碍。
维生素C过量摄入可能导致腹泻、腹痛等消化系统症状,长期过量摄入还可能影响铁的吸收和利用。短期内大量摄入维生素C可能刺激胃酸分泌,导致胃部不适。长期过量摄入可能导致铁吸收障碍,影响血液中的血红蛋白合成,进而引发贫血。
对于维生素C过量摄入的个体,应减少食物中的高维生素C含量,如柑橘类水果和草莓,并注意饮食平衡。
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2024-09-06 浏览100
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