39问医生

甘油三酯高能否吃核桃仁

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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甘油三酯高的患者可以适量食用核桃仁。
虽然核桃仁含有较高的油脂,但其主要为不饱和脂肪酸,有利于降低低密度脂蛋白胆固醇,对血脂有一定的调节作用,所以甘油三酯高的患者可以适量食用。
如果患者对核桃仁过敏,则不能食用,否则可能会引起皮疹、瘙痒等不良反应。
对于甘油三酯高的患者来说,饮食控制至关重要。除核桃外,还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮以及苹果、西兰花等食物,有助于维持血脂水平在正常范围。
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2024-05-11 浏览100
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