39问医生

血糖高土豆可以吃吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的患者可以适量食用土豆,但不宜过量。
土豆中含有一定的膳食纤维和维生素,适量食用有助于促进胃肠蠕动,改善便秘症状。但由于土豆中含有的淀粉含量较高,若过量食用可能会引起血糖波动,不利于血糖水平的控制。
血糖高的患者在病情稳定期可适量摄入土豆,但在急性发作或病情不稳定时,则不建议进食,以免导致血糖进一步升高。
对于血糖高的患者来说,饮食调节至关重要。日常生活中需注意合理膳食,避免暴饮暴食,并适当增加运动量,以维持正常的血糖水平。
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2024-05-06 浏览100
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