适度摄入鸡蛋通常是可以的，但高胆固醇的人群应控制整体胆固醇摄入量，避免过量食用高胆固醇食物。
鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，对于高胆固醇的人群，过量食用可能会导致胆固醇水平进一步升高，增加心血管疾病的风险。因此，这类人群在食用鸡蛋时应适量，并注意搭配其他低胆固醇的食物，以维持健康的胆固醇水平。
鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，对于高胆固醇的人群，过量食用可能会导致胆固醇水平进一步升高，增加心血管疾病的风险。因此，这类人群在食用鸡蛋时应适量，并注意搭配其他低胆固醇的食物，以维持健康的胆固醇水平。
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