凉拌拉皮隔夜还能吃吗

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

凉拌拉皮隔夜是否能吃,取决于其是否变质。
如果保存得当,未出现异味、变色或异常柔软等变质迹象,通常可以食用。但如果出现异味、颜色改变或质地异常,说明可能已经变质,此时不建议食用,以免引起不适或食物中毒。因此,在食用前应仔细检查凉拌拉皮的状态,确保其新鲜和安全。

2024-10-11 13:50 举报
食物中毒 就诊必看
就诊科室: 急救
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 8000元)
就诊准备: 记得自己吃过的食物,说清楚自己的饮食
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