39问医生

绿茶里面可以放柠檬吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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绿茶和柠檬可以一起泡,但不宜过量添加柠檬,以免影响茶的口感和营养吸收。
因为柠檬的酸性较强,过量添加可能会中和绿茶的苦涩,导致口感不佳。此外,柠檬中的酸性物质可能会影响绿茶中的营养成分的吸收,影响其营养价值。因此,在泡绿茶时,适量添加柠檬即可,不宜过量。
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2024-09-25 浏览100
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