39问医生

苹果炖鸡蛋有什么功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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苹果炖鸡蛋具有营养补充、润肠通便、健脾养胃等功效和作用。
1.营养补充
苹果炖鸡蛋中富含多种维生素、矿物质等营养成分,适量食用可为人体提供必要的营养素。
2.润肠通便
苹果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,而鸡蛋则具有一定的润滑作用,两者合用有助于改善便秘症状。
3.健脾养胃
苹果性平微寒,归肺经、脾经,有生津止渴、清热除烦的功效;鸡蛋味甘,性平,入胃经,能够补阴益血、调中益气。二者同食有利于脾胃功能的恢复。
建议在日常饮食中适量摄入苹果炖鸡蛋以获取其健康益处。但对苹果或鸡蛋过敏者应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
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2024-02-04 浏览100
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