糯高粱米具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善贫血、降低血糖等功效和作用。
1.补充营养素
糯高粱米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养物质。
2.提供能量
碳水化合物在体内被分解成葡萄糖后，可作为能源物质支持细胞活动，维持生命活动所需的基础代谢。
3.促进消化
糯高粱米中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动频率，改善便秘情况，并且其富含的B族维生素对胃肠功能也有一定促进作用。
4.改善贫血
糯高粱米中所含铁元素能辅助血红蛋白合成，对于缺铁性贫血有一定的缓解作用。
5.降低血糖
糯高粱米中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠道中的排空速度，从而延缓餐后血糖上升。
需要注意的是，虽然糯高粱米具有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。另外，由于其升糖指数较高，糖尿病患者应谨慎摄入。
2024-02-06 08:09 举报
