芥蓝籽油有增强体质、帮助开胃的作用 。芥蓝籽油含有不饱和脂肪酸、亚麻酸、次亚麻酸等营养成分,能为人体提供丰富的营养,可以增强人体体质,有利于人体健康。芥蓝籽油内含有的辛辣油还能刺激人体唾液和胃液的分泌,帮助人体开胃,增强人体的食欲。此外还可以帮助人体排毒,保持青春和美丽。