胡麻油一般具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、提高免疫力、辅助降血脂等功效。但过量食用可能会引起腹泻、腹痛等副作用。
1、补充营养
胡麻油中含有丰富的维生素E、亚麻酸、花生酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、润肠通便
胡麻油中含有大量的油脂,可以起到润滑肠道的作用,适量食用有利于改善便秘的情况。
3、保护眼睛
胡麻油中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用胡麻油对眼睛有一定的好处。
4、提高免疫力
胡麻油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分,适当食用可以促进体内的新陈代谢,有利于提高人体的免疫力。
5、辅助降血脂
胡麻油中含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进体内的血液循环,还可以促进肝脏的代谢,在一定程度上还可以达到辅助降血脂的效果。
虽然胡麻油的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对胡麻油过敏的人、患有慢性肠炎的人等。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。