兰花豆的作用与功效

林玉洁 副主任医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 中医科

兰花豆具有促进消化、补充营养、增进食欲等功效和作用。
1.促进消化
兰花豆富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,有助于食物消化。
2.补充营养
兰花豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质,可以为人体提供所需的能量和各种必需的营养素。
3.增进食欲
兰花豆含有一定量的大蒜素,该物质具有一定的刺激性香味,能够起到增进食欲的效果。
适量食用兰花豆有助于身体健康。但应避免过量摄入,以免导致胃肠道不适。

2024-11-29 16:15 举报
任正新 主治医师 三甲
河西学院附属张掖人民医院 全科

兰花豆具有促进消化、增进食欲、补充能量、预防便秘、改善睡眠质量等功效和作用。
1.促进消化
兰花豆富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,有助于食物消化。
2.增进食欲
兰花豆含有一定量的大蒜素,该物质具有一定的刺激性香味,能够起到增进食欲的效果。
3.补充能量
兰花豆中含有丰富的碳水化合物及脂肪等营养成分,在食用后可以为机体提供所需的能量。
4.预防便秘
兰花豆中的膳食纤维在进入人体后会吸水膨胀,软化大便,从而达到预防便秘的目的。
5.改善睡眠质量
兰花豆中含有的氨基酸可以在体内转化为5-羟色胺和褪黑激素,这两种物质都具有镇静催眠的功效。
需要注意的是,虽然兰花豆对身体有益,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。此外,对于患有高血脂症的人群而言,应减少摄入量,因为其属于高油脂食品,过多摄入可能会加重病情。

2024-02-15 07:44 举报
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