兰花豆具有增强记忆、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等作用与功效。兰花豆富含维生素、磷脂、胆碱等营养物质，可以增强体质，起到增强记忆力的作用。同时兰花豆含有各类膳食纤维，可以降低胆固醇，促进肠蠕动及胃消化。另外兰花豆能加快骨骼对钙的吸收，不含脂肪且含有丰富蛋白质，可以起到预防心脑血管疾病的作用。
39问医生
兰花豆的作用与功效
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-03-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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