兰花豆具有增进食欲、促进消化、补充能量、缓解疲劳、改善睡眠质量等功效和作用。
1.增进食欲
兰花豆中含有丰富的氨基酸及多种微量元素，可以刺激味觉神经，增强食欲。
2.促进消化
兰花豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，加快食物残渣排出，从而起到促进消化的作用。
3.补充能量
兰花豆含有一定的蛋白质和碳水化合物，可作为人体日常活动所需的基本能源，为身体提供持久的能量支持。
4.缓解疲劳
摄入适量的兰花豆有助于增加血红蛋白含量，提高血液携氧能力，进而减轻因缺氧引起的疲劳感。
5.改善睡眠质量
食用兰花豆后，其含有的色氨酸在体内代谢产生5-羟色胺和褪黑素，这两种物质具有镇静催眠的效果。
需要注意的是，对于患有高血脂症或胆囊炎的人群而言，不宜过量食用兰花豆，以免加重病情。此外，对兰花豆过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.增进食欲
兰花豆中含有丰富的氨基酸及多种微量元素，可以刺激味觉神经，增强食欲。
2.促进消化
兰花豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，加快食物残渣排出，从而起到促进消化的作用。
3.补充能量
兰花豆含有一定的蛋白质和碳水化合物，可作为人体日常活动所需的基本能源，为身体提供持久的能量支持。
4.缓解疲劳
摄入适量的兰花豆有助于增加血红蛋白含量，提高血液携氧能力，进而减轻因缺氧引起的疲劳感。
5.改善睡眠质量
食用兰花豆后，其含有的色氨酸在体内代谢产生5-羟色胺和褪黑素，这两种物质具有镇静催眠的效果。
需要注意的是，对于患有高血脂症或胆囊炎的人群而言，不宜过量食用兰花豆，以免加重病情。此外，对兰花豆过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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