干炒糯米具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效，但需要注意的是，食物的功效有限，不能代替药物。如果患者出现消化不良、胃肠道不适等症状，应及时就医，进行对症治疗。
1、补充营养
干炒糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体的健康。
2、健脾养胃
干炒糯米具有健脾养胃的功效，可以促进脾胃的运化功能，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、脘腹胀满、大便溏稀等不适症状。
3、促进消化
干炒糯米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动功能，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，可以辅助改善消化不良、食欲不振等不适症状。
除此之外，还具有补益气血、健脾养胃等功效。需要注意的是，干炒糯米不易消化，因此不宜多吃，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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