现打的芝麻粉保质期一般在1年左右，具体的保存时间与芝麻粉的包装、存放环境、芝麻粉的成分、保存方式等因素有关。
1、包装
若患者在打芝麻粉时所用包装为密封包装，且处于干燥、阴凉的环境中，芝麻粉的保存期可适当延长，大多可保存1年左右。但若患者在打芝麻粉时所用包装为开袋即食的密封包装，或处于潮湿的环境中，芝麻粉的保存期则可适当缩短，大多可保存1个月左右。
2、存放环境
若患者在打芝麻粉时所处的环境为干燥环境，一般可保存1年左右。但若在打芝麻粉时所处的环境为潮湿的环境中，芝麻粉的保存期则可适当缩短，大多可保存2-3个月。
3、芝麻粉的成分
芝麻粉的主要成分是脂肪、蛋白质、糖类等，若患者在打芝麻粉时所使用的芝麻粉中，含有较多的脂肪、蛋白质、糖类等成分，一般可适当延长保存时间，大多可保存1年左右。但若芝麻粉中不含有上述成分，则一般可保存1年左右。
4、保存方式
若患者在打芝麻粉时所用的芝麻粉为密封包装，且在保质期内，一般可适当延长保存时间。但若在打芝麻粉时所用包装为开袋即食的密封包装，或处于潮湿的环境中，芝麻粉的保存期则可适当缩短，大多可保存1个月左右。
5、其他
如果患者在打芝麻粉时所用的芝麻粉中添加了明胶、氧化铝等物质，则可在保质期内适当延长保存时间，大多可保存1年左右。但如果患者在打芝麻粉时所用包装为塑料包装，且在保质期内，一般可保存1年左右。
需要注意的是，在食用芝麻粉前，应先检查芝麻粉是否在保质期内，避免食用过期的芝麻粉，以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。另外，建议患者在食用芝麻粉后适当饮用温水，有助于促进新陈代谢，减少芝麻粉对胃肠道的刺激。
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