干桑葚泡水喝具有滋阴润燥、补肝肾、明目、乌发、养血生津等功效和作用。
1.滋阴润燥
桑葚味甘入肾经，具有滋阴补肾的作用，能够缓解因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
2.补肝肾
桑葚性寒，归肝经，能补益肝肾，对于肝肾不足所致的眩晕、耳鸣、须发早白等病症有一定的治疗效果。
3.明目
桑葚入肝经，有平抑肝阳之效，故可用于肝火上炎所致的眼目赤肿痛、羞明多泪等症。
4.乌发
桑葚中的黑色素颗粒可以促进黑色素细胞合成，从而达到乌发的效果。
5.养血生津
桑葚含有人体所需的多种氨基酸、维生素及微量元素铁等成分，有助于补充营养，改善贫血症状。
需要注意的是，虽然干桑葚泡水喝对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适或影响其他疾病的治疗效果。此外，由于桑葚性质偏凉，长期或大量食用可能造成脾胃虚寒，因此建议脾胃虚弱者慎用。
1.滋阴润燥
桑葚味甘入肾经，具有滋阴补肾的作用，能够缓解因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
2.补肝肾
桑葚性寒，归肝经，能补益肝肾，对于肝肾不足所致的眩晕、耳鸣、须发早白等病症有一定的治疗效果。
3.明目
桑葚入肝经，有平抑肝阳之效，故可用于肝火上炎所致的眼目赤肿痛、羞明多泪等症。
4.乌发
桑葚中的黑色素颗粒可以促进黑色素细胞合成，从而达到乌发的效果。
5.养血生津
桑葚含有人体所需的多种氨基酸、维生素及微量元素铁等成分，有助于补充营养，改善贫血症状。
需要注意的是，虽然干桑葚泡水喝对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适或影响其他疾病的治疗效果。此外，由于桑葚性质偏凉，长期或大量食用可能造成脾胃虚寒，因此建议脾胃虚弱者慎用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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