紫黑糯米具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、活血化瘀的功效和作用。
1.补中益气
紫黑糯米富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，能为身体补充能量，增强体质。
2.健脾养胃
紫黑糯米含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解腹胀、便秘等不适症状。
3.滋阴润燥
紫黑糯米具有一定的滋阴润燥作用，对于肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。
4.活血化瘀
紫黑糯米中的某些成分具有活血化瘀的功效，可以促进血液循环，缓解因气血不畅导致的疼痛。
食用紫黑糯米时需注意适量摄入，避免过量引起血糖波动或肥胖等问题。此外，对紫米过敏者应禁食以防止出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.补中益气
紫黑糯米富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，能为身体补充能量，增强体质。
2.健脾养胃
紫黑糯米含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解腹胀、便秘等不适症状。
3.滋阴润燥
紫黑糯米具有一定的滋阴润燥作用，对于肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。
4.活血化瘀
紫黑糯米中的某些成分具有活血化瘀的功效，可以促进血液循环，缓解因气血不畅导致的疼痛。
食用紫黑糯米时需注意适量摄入，避免过量引起血糖波动或肥胖等问题。此外，对紫米过敏者应禁食以防止出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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