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藜麦米的功效有哪些

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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藜麦米具有蛋白质补充、氨基酸补充、膳食纤维补充、矿物质补充、维生素补充等功效和作用。
1.蛋白质补充
藜麦米富含植物蛋白,能为身体提供必需的氨基酸。
2.氨基酸补充
氨基酸是构成生命的基本分子,藜麦米中的氨基酸有助于维持机体正常功能和促进生长发育。
3.膳食纤维补充
藜麦米含有丰富的水溶性及不可溶性膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善消化系统功能。
4.矿物质补充
藜麦米中钙、铁、锌等矿物质含量较高,可满足人体日常所需的微量营养素。
5.维生素补充
藜麦米中含有多种维生素B族和E族,能够帮助调节新陈代谢,支持免疫系统的健康。
藜麦米中含有多种维生素B族和E族,能够帮助调节新陈代谢,支持免疫系统的健康。
需要注意的是,藜麦米虽然营养价值高,但不宜过量食用,以免引起腹胀或腹泻等不适症状。此外,对于藜麦过敏者应谨慎食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-02-13 浏览100
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