孕妇能适量食用胡麻油炒菜。
胡麻油含有丰富的α-亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素E等抗氧化物质，有助于促进血液循环，改善皮肤弹性，缓解妊娠纹的发生。但是需要注意的是，由于其具有一定的活血作用，因此建议孕妇在怀孕期间尽量避免大量食用，以免引发流产或其他并发症。此外，对于有出血倾向或者凝血功能障碍的孕妇，则不宜食用。
如果孕妇存在高血脂或高血压等问题，则应谨慎食用胡麻油，因为其中的油脂含量较高，可能加重病情。
孕期饮食需注意营养均衡，不可偏食挑食，同时还要定期做好各项检查，随时关注自身与胎儿的健康状况。
胡麻油含有丰富的α-亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素E等抗氧化物质，有助于促进血液循环，改善皮肤弹性，缓解妊娠纹的发生。但是需要注意的是，由于其具有一定的活血作用，因此建议孕妇在怀孕期间尽量避免大量食用，以免引发流产或其他并发症。此外，对于有出血倾向或者凝血功能障碍的孕妇，则不宜食用。
如果孕妇存在高血脂或高血压等问题，则应谨慎食用胡麻油，因为其中的油脂含量较高，可能加重病情。
孕期饮食需注意营养均衡，不可偏食挑食，同时还要定期做好各项检查，随时关注自身与胎儿的健康状况。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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