39问医生

芝麻油炒菜的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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芝麻油炒菜主要可以起到改善贫血、护嗓止咳、通肠润便等作用。芝麻油中的铁元素，适当食用可以调整偏食、厌食有积极作用，还可以改善缺铁性贫血。另外有润滑作用，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有缓解作用，可以护嗓。同时其含有丰富油脂，具有较好的通肠润便作用，可以加快体内废物垃圾的排泄。

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2021-12-29 浏览100次

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