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黑芝麻煎鸡蛋有什么功效
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
黑芝麻煎鸡蛋具有补充营养素、润燥滑肠、滋补肝肾、乌发养颜等功效和作用。
1.补充营养素
黑芝麻富含多种维生素、矿物质等微量营养素，适量食用可为人体提供必要的营养成分。
2.润燥滑肠
黑芝麻具有一定的润滑性，能促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.滋补肝肾
中医认为，黑芝麻入肝经和肾经，能够滋养肝肾，适用于肝肾亏虚所致的症状。
4.乌发养颜
黑芝麻中的黑色素有助于增加头发色素，使头发变黑；同时，它还含有抗氧化物质，对皮肤有益。
在食用黑芝麻煎鸡蛋时，需注意控制摄入量以避免过量脂肪或热量摄入。另外，对于患有高血脂症的人群而言，长期大量食用可能会加重病情，因此这类人群应谨慎食用。