鲜山药煮水具有补脾养胃、生津益肺、滋肾固精、美容养颜等功效和作用。
1.补脾养胃
从中医食疗的角度来讲，鲜山药入脾胃经，具有补脾养胃的功效，能够增强消化吸收功能。
2.生津益肺
鲜山药煮水后食用，其营养物质更容易被人体所吸收利用，能起到一定的补肺气、养肺阴的作用。
3.滋肾固精
鲜山药味甘性平，归肝、脾、肾三经，因此具有滋肾固精的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精早泄等症状有一定的缓解效果。
4.美容养颜
鲜山药中富含多种氨基酸及微量元素，这些物质在一定程度上可促进皮肤细胞的新陈代谢，从而达到美容养颜的目的。
需要注意的是，鲜山药性质偏温，长期或过量食用可能会导致体内湿热加重，出现口舌生疮、大便干结等不适症状。此外，鲜山药含有丰富的淀粉，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大。
1.补脾养胃
从中医食疗的角度来讲，鲜山药入脾胃经，具有补脾养胃的功效，能够增强消化吸收功能。
2.生津益肺
鲜山药煮水后食用，其营养物质更容易被人体所吸收利用，能起到一定的补肺气、养肺阴的作用。
3.滋肾固精
鲜山药味甘性平，归肝、脾、肾三经，因此具有滋肾固精的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精早泄等症状有一定的缓解效果。
4.美容养颜
鲜山药中富含多种氨基酸及微量元素，这些物质在一定程度上可促进皮肤细胞的新陈代谢，从而达到美容养颜的目的。
需要注意的是，鲜山药性质偏温，长期或过量食用可能会导致体内湿热加重，出现口舌生疮、大便干结等不适症状。此外，鲜山药含有丰富的淀粉，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大。
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