白面保质期过了三年不建议食用。
过期的白面可能会滋生细菌或霉菌，导致食品中毒或胃肠炎等不良反应。此外，长时间的储存可能导致营养流失，影响口感和品质，因此不建议食用。
如果白面在未开封且储存条件适宜（干燥、阴凉处）的情况下，可以考虑食用。但需注意观察是否有异味、发霉等情况，并确认面粉颜色是否正常。
为确保食品安全与健康，应始终遵循食物的保质期标签，并妥善保存食品以延长其货架寿命。对于任何存在疑问或风险的食物，最好避免食用。
过期的白面可能会滋生细菌或霉菌，导致食品中毒或胃肠炎等不良反应。此外，长时间的储存可能导致营养流失，影响口感和品质，因此不建议食用。
如果白面在未开封且储存条件适宜（干燥、阴凉处）的情况下，可以考虑食用。但需注意观察是否有异味、发霉等情况，并确认面粉颜色是否正常。
为确保食品安全与健康，应始终遵循食物的保质期标签，并妥善保存食品以延长其货架寿命。对于任何存在疑问或风险的食物，最好避免食用。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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