生吃毛栗子具有补充营养、补充能量、促进消化等功效和作用。
1、补充营养
毛栗子中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、补充能量
毛栗子中含有丰富的碳水化合物、脂肪等，适量食用可以为身体提供能量，维持身体的新陈代谢。
3、促进消化
毛栗子中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以起到预防便秘的作用。
除此之外，还具有辅助提高记忆力、增强免疫力等功效和作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
北京大学第三医院
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