39问医生

鲜香菇放了几天还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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鲜香菇放了几天是否还能吃,需要根据具体情况进行分析。

1、能吃

如果鲜香菇在冰箱里冷藏保存,没有出现变质、发霉等情况,通常是可以吃的,一般不会对身体造成影响。

2、不能吃

如果鲜香菇在常温下保存,放了几天后出现变质、发霉等情况,通常是不能吃的,可能会引起腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会出现食物中毒的情况。

如果吃了变质的鲜香菇后,身体出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。日常生活中,还要注意饮食健康,多吃新鲜的水果和蔬菜,以及富含优质蛋白的食物,如苹果、鸡蛋等。

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2023-07-23 浏览100
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