39问医生

木耳煮熟了放过夜了可以吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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木耳煮熟了放过夜了是否可以吃,要根据具体情况综合考虑。

1、可以吃

如果木耳煮熟后,放置在冰箱内冷藏,并没有出现变质现象,此时食用后并不会对身体造成影响,也不会出现身体不适现象。

2、不可以吃

如果木耳煮熟后,放置在常温环境下,可能会导致细菌滋生,出现变色、异味等现象,此时食用后可能会刺激胃肠黏膜,出现腹痛、腹泻等情况,甚至会引起食物中毒,对身体造成不好的影响。

如果食用后身体出现不适症状,建议患者及时就医治疗。日常生活中要注意饮食健康,避免吃变质食物,还要注意饮食卫生。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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