小孩吃乌鸡蛋的功效与作用

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

小孩吃乌鸡蛋具有补充营养、增强体质的功效和作用。

1、补充营养

乌鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养。

2、增强体质

乌鸡蛋中含有丰富的维生素D、维生素B等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,在一定程度上能够促进骨骼生长发育,从而增强体质。

此外,乌鸡蛋中还含有丰富的铁元素,适量食用可以起到补血的作用,能够预防缺铁性贫血。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:12 举报
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室

小孩吃乌鸡蛋具有益气补血、明目益智、降压降脂的功效与作用。
1、益气补血:乌鸡蛋具有益气补血的功效,其中含有丰富的蛋白质、钙质以及铁元素,可以为人体提供所需要的营养,能提高血液中血红素的含量,增强免疫力,预防贫血。2、明目益智:乌鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,可以起到明目益智的作用,可以促进幼儿脑神经系统以及视觉系统的发育。3、降压降脂:乌鸡蛋可以调节血压、调节血脂,起到保护心血管的作用。
乌鸡蛋中含有大量的蛋白质,不可以跟富含果酸的食物一起食用,如橘子、柠檬、葡萄等,避免导致蛋白质凝固,影响食物消化与吸收。

2022-08-12 11:53 举报
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